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Dulce di Lecce Eiscreme
Portionen:
8
Portionen
Zutaten:
680
ml
Kondensmilch
100
g
weiße Schokolade
,
zerkleinert
250
ml
Sahne
,
geschlagen
1
EL
Vanillepaste
1
Prise
Salz
Die Kondensmilch mit der Schokolade und der Prise Salz erhitzen, gut umrühren. 5 Minuten leicht köcheln lassen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Die geschlagene Sahne unterrühren und die gesamte Masse in der Eismaschine verarbeiten.
Zusammen mit dem Salzkaramell servieren