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–+ servings
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Arme Ritter vom Honigbrot
Servings: 6 Personen
Zutaten:
  • 12 fingerdicke Scheiben Honigbrot, (oder Gewürzbrot)
  • Butter, zum Ausbacken
  • 2 Eier
  • 4 EL Kondensmilch
  • 1 EL Rohrzucker
  • Prise Salz
  • Das Honigbrot in Dreiecke schneiden. Aus Eiern, Kondensmilch und Zucker eine Masse aufschlagen. Die Brotstücke reinlegen und sich vollsaugen lassen.
  • Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die Brotstücke darin goldbraun ausbacken lassen.
  • Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.