Wie ein Kochevent das Kundenverhältnis der IMS GmbH neu definierte

Kochkurs Teamevent - Logo1 - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Ein Teamkochen, das Zusammenarbeit neu gedacht hat:

Die Geschäftsleitung der IMS Messebau suchte nach mehr Nähe und besserer Kommunikation mit Kunden – und fand sie am Herd.

  • Herausforderung: Formelle Gespräche, wenig persönliche Verbindung, zähe Abstimmungen.

  • Lösung: Gemischte Kochteams aus IMS und Kunden, gemeinsames Erlebniskochen statt Geschäftsessen.

  • Ergebnis: Offene Kommunikation, kürzere Wege, stärkere Kundenbeziehungen.

Die Ausgangssituation: Distanz trotz Routine

Die IMS Internationaler Messebau und Eventdesign GmbH & Co. KG stand vor einer wichtigen Herausforderung: Die Zusammenarbeit mit ihren Kunden war professionell gut aufgestellt, aber emotional distanziert. Anja Pinkau aus der Geschäftsleitung suchte gezielt nach einem Format, das über klassische Geschäftsessen hinausgeht und echte Begegnungen ermöglicht.

Die Herausforderung: Gespräche an der Oberfläche

Zwar traf man sich regelmäßig am Abend vor Messen zum gemeinsamen Essen, doch die Gespräche blieben überwiegend formell. Der Fokus lag fast ausschließlich auf Messethemen und geschäftlichen Anlässen, persönliche Einblicke oder ein tieferes gegenseitiges Verständnis entstanden kaum. Die Beziehung blieb korrekt – aber auf Abstand.

Die Folgen: Zeitverlust und Missverständnisse

Diese Distanz machte sich im Projektalltag bemerkbar. Abstimmungen zogen sich in die Länge, Rückfragen wurden eher zurückhaltend gestellt und bei Problemen fehlte häufig das Verständnis für die Situation der jeweils anderen Seite. Gerade in den stressintensiven Messephasen führte das zu Missverständnissen, Reibungsverlusten und unnötigem Zeitaufwand – mit spürbaren Auswirkungen auf Effizienz und Kundenzufriedenheit.

Die Lösung Perspektivwechsel: Kochen statt Meetings

Gemeinsam mit der Kochschule Marieneck entschied sich IMS für ein maßgeschneidertes Erlebniskochen als Teamevent. Das Konzept: Kochteams, die bewusst aus gleichen Teilen von IMS-Mitarbeitern und Kunden zusammengestellt wurden. Ihre Aufgabe war es, gemeinsam ein anspruchsvolles Drei-Gang-Menü zuzubereiten – ein Setting, das Kommunikation, Abstimmung und Vertrauen ganz selbstverständlich fördert.

In der entspannten Atmosphäre der Kochschule kamen die Teilnehmenden fernab von Termindruck und Rollenbildern ins Gespräch. Unter professioneller Anleitung unserer Köche entstanden nicht nur hochwertige Gerichte, sondern vor allem echte Begegnungen und Gespräche, die weit über das Tagesgeschäft hinausgingen.

Das Ergebnis: Partnerschaftliche Zusammenarbeit

Der Effekt war nachhaltig. Nach dem Kochevent berichtete das IMS-Team von einer spürbar offeneren und direkteren Kommunikation mit ihren Kunden. Hemmschwellen fielen, der persönliche Austausch nahm zu und Probleme werden heute schneller und gemeinschaftlicher gelöst. Aus formellen Geschäftsbeziehungen sind partnerschaftliche Verbindungen auf Augenhöhe geworden.

Die Geschäftsführerin Anja Pinkau bringt es auf den Punkt:
„Ein rundum gelungener Abend, bei dem sich alle auf persönlicher Ebene begegnet sind und viele Gemeinsamkeiten entdecken konnten. Seitdem ist die Zusammenarbeit mit unseren Kunden deutlich unkomplizierter und effizienter.“