Schokoküchlein, vegan
Zutaten
- 200 g Mehl
- ½ Päckchen Backpulver
- 35 g Kakao
- 180 g Zucker
- 1 TL Vanillextrakt
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 240 ml Wasser
Anleitungen
- Mehl, Kakao, Zucker, Vanillearoma und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
- Anschließend das Wasser und das Öl unter die trockenen Zutaten mischen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Schokoladenmasse in Muffinförmchen abfüllen und bei 180°C ca. 35 min im vorgeheiztem Ofen backen. In der Mitte darf die Füllung noch etwas flüssig sein.
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