Frühlingsrezepte

Kochkurs Teamevent - ostern2024 - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld

Hier findet ihr die Frühlings- und Sommerrezepte von euren Kochkursen und Teamevents. Wir haben für euch einige köstliche Rezeptideen zusammengestellt, die perfekt für ein entspanntes Wochenende sind. Von herzhaften Crêpes über frische Frühlingssalate bis hin zu süßen Leckereien. Lasst euch von unseren Rezepten inspirieren und zaubert euren Liebsten ein unvergessliches Osterfest. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!

  • Erbsenpüree

Erbsenpüree

Erbsenpüree Das cremige Püree aus zarten grünen Erbsen [...]

Marieneck für zuhause

Unsere liebsten Rezepte aus der Kochschule. Leichte Salate, würzige Suppen, dazu Brot Dips und Saucen mit herzhaften Beilagen und süßem Dessert.

  • Kochkurs Teamevent - - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld

Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffel-Gurken-Salat Frischer Sommersalat für alle Gelegenheiten. 400 g kleine Kartoffeln (mit Schale gekocht)2 Schlangengurken2 TL Senf5 EL Olivenöl1 Zitrone (abgeriebene Schale und Saft)1 [...]

  • Kochkurs Teamevent - Panzanella - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld

Panzanella | Toskanischer Brotsalat

Panzanella | Toskanischer Brotsalat Panzanella ist die Essenz des Sommersalates. Knackige Gurken, fruchtige Tomaten, delikates Olivenöl, viele Kräuter und geröstete Brotwürfel. 150 g [...]

  • Kochkurs Teamevent - Thai Mango Salat - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld

Thai Mango Salat

Thai Mango Salat Dieses köstliche Rezept kombiniert saftige Mangos, knackige Gemüse und ein scharf, würziges Dressing. 1 Mango (nicht zu reif, in feine [...]

  • Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Süßkartoffel-Kokos-Suppe (Creme de Batate)

Süßkartoffel-Kokos-Suppe (Creme de Batate) Cremiger Genuss vereint die natürliche Süße von Süßkartoffeln, angenehmer Schärfe und der samtigen Textur von Kokosmilch. Ein Gaumenschmaus, der [...]

  • Kochkurs Teamevent - scharfe Linsensuppe - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld

Thai Linsensuppe

Thai Linsensuppe Proteinreiche Linsen mit cremiger Kokosmilch und scharfem Curry als perfekter Suppen-Snack in der kälteren Jahreszeit 250 g Puylinsen (alternativ schwarze Linsen)1 [...]

Erlebniskochen Kochkurs Rezepte

Die Rezeptsammlungen für die Kochkurse und Streetfood Events an den Wochenenden im Marieneck.

Teamevent Rezepte

Die Rezepte von den Teamevent-Kochkursen, viel Spaß beim Nachkochen!

Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Apfel-Walnuss-Pesto
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Applecrumble
Kochkurs Teamevent - gemuese ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Auberginen-Tomaten Tortilla
Kochkurs Teamevent - veggie ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Auberginenröllchen mit Mozzarella
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Austernpilz in Sesamkruste
Kochkurs Teamevent - kartoffel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Avocado-Kartoffelsalat
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Backapfel im Mürbeteig
Kochkurs Teamevent - fisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Backfisch
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Balsamico Jus
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
BBQ Sauce
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Bisquit Teig
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Black Bean Burger Buns
Black Bean Burger Pattie
Black Bean Burger Patties
Kochkurs Teamevent - fisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Black Tiger Garnele
Kochkurs Teamevent - fisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Black Tiger Garnelen in Paprika-Chili-Schaum
Kochkurs Teamevent - sauce ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Blutorangen Salsa
Kochkurs Teamevent - veggie ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Bruscetta
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Buchweizen­crêpe mit Ziegen­frisch­käse
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Buttermilch-Eis
Kochkurs Teamevent - salat - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Caesar Salad
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Caponata
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Cheesecake
Kochkurs Teamevent - gemuese ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Coca - Gemüsekuchen mit Paprika und Pata Negra
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Cole Slaw
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Crema Catalana Eiscreme
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Crème brûlée
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Crispy Tofu
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Crostini mit Kräuter Pesto
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Crumble
Kochkurs Teamevent - Dattel Curry Dip - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Datteldip mit Curry
Kochkurs Teamevent - gemuese ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Djuvec-Reis
Kochkurs Teamevent - fisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Dorade mit Gremolata
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Dulce di Lecce Eiscreme
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Eierlikör
Kochkurs Teamevent - fleisch ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Entrecôte vom Rind
Erbsenpüree
Erbsenpüree
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Erdbeer-Balsamico-Sirup
Kochkurs Teamevent - sauce ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Feigenkompott
Kochkurs Teamevent - fisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Filet vom Wolfsbarsch
Kochkurs Teamevent - salat ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Fruchtiger Rotkohlsalat
Kochkurs Teamevent - gemuese ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Gebackener Blumenkohl
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Gegrilltes Frühlingsgemüse
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Gegrilltes Sommergemüse
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Gemüsebratling
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Gerösteter Blumenkohl mit Kichererbsen
Gewürzbrot
Gewürzbrot mit Pesto
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Grand Jus - dunkle Grundsauce
Kochkurs Teamevent - pasta ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Grießklöße / Grießnocken
Kochkurs Teamevent - pasta - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Grüne Bandnudeln
Kochkurs Teamevent - kartoffel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Grüne Gnocchi
Kochkurs Teamevent - fleisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Hähncheninvoltini
Kochkurs Teamevent - kartoffel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Hasselback Kartoffel
Kochkurs Teamevent - dessert ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Himbeer-Tiramisu
Kochkurs Teamevent - fleisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kalbsinvoltinis mit Marsalaschaum
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
karamellisierte Möhren
Kochkurs Teamevent - kartoffel ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kartoffel-Gurken-Salat
Kochkurs Teamevent - Kartoffelbrot - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kartoffelbrot
Kochkurs Teamevent - Kartoffelgratin1 - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kartoffelgratin
Kochkurs Teamevent - pasta ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Käseknödel
Kochkurs Teamevent - Kastenknoedel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kastenknödel
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kokos Parfait
Kochkurs Teamevent - fisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kräuter-Fisch-Nuggets
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kräuter-Limetten Majo
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kräuterpesto
Kochkurs Teamevent - Kraeuterrisotto - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kräuterrisotto
Kochkurs Teamevent - kartoffel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
krosse Kartoffelpuffer
Kochkurs Teamevent - pasta ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kürbis-Sellerie-Ravioli
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Kürbismuffin
Kochkurs Teamevent - fleisch ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Lamm-Spieß aus dem Beefer im Naan Brot
Kochkurs Teamevent - fleisch ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Lammhüftsteaks in Rioja Jus
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Lauchcremesuppe
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Limoncello Törtchen
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Limoncello-Panna-Cotta mit Obst-Salsa
Kochkurs Teamevent - veggie ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Linsen-Spinat-Salat mit Rote-Bete
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Mais Taco Shells
Kochkurs Teamevent - sauce ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Mandel-Safran-Cremsuppe
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Maronenschaum Süppchen
Kochkurs Teamevent - fleisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Medaillon vom Rind
Kochkurs Teamevent - pasta - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Minestrone
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Ministrone
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Mousse au Chocolat
Kochkurs Teamevent - dessert ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Mürbeteig für eine Tarte
Ofengemüse
Kochkurs Teamevent - kartoffel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Ofenkartoffel mit Spinat-Gorgonzola
Kochkurs Teamevent - sauce ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Orangen-Cranberry-Sauce
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Panzanella | Toskanischer Brotsalat
Kochkurs Teamevent - pasta ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Pappardelle mit Waldpilzen Kräutern, Tomaten und Ochsenschwanzragout
Kochkurs Teamevent - salat - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Poke Bowl
Kochkurs Teamevent - kartoffel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Pommes Rissolées
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Pomodori alla siciliana
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Portobellopilz mit Tofu / Taleggio
Quinoa-Apfel-Salat
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Rahm-Wirsing
Kochkurs Teamevent - kartoffel ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Reibekuchen
Kochkurs Teamevent - fleisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Rinderragout
Kochkurs Teamevent - fleisch ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Rosa Entenbrust
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Rosmarinkartoffeln
Kochkurs Teamevent - Roestzwiebeldip - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Röstzwiebeldip
Kochkurs Teamevent - Rote Bete Ragout - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Rote-Bete-Ragout
Kochkurs Teamevent - rote Bete Dip - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Rote-Bete-Ziegenkäse-Dip
Kochkurs Teamevent - veggie ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Rotkohl
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Rotweinjus
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Safran Risotto
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Salsa Tatemada | Cebollas Encurtidas | Guacamole
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Salted-Caramel
Kochkurs Teamevent - fleisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Satéspieße mit Erdnussauce
Kochkurs Teamevent - fleisch - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Scaloppina al Limone von der Hähnchenbrust
Kochkurs Teamevent - fleisch ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
scharfe Geflügelklößchen
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Schokocrunch
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Schokoküchlein
Schwedische Kanelbullar
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Sopa de ajo - Spanische Knoblauch Suppe
Kochkurs Teamevent - dessert ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Spekulatiuseis
Kochkurs Teamevent - Spinat Feta Quiche - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Spinat-Feta-Quiche
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Stracciatella Parfait
Kochkurs Teamevent - gemuese - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Süßkartoffel-Kokos-Suppe (Creme de Batate)
Kochkurs Teamevent - kartoffel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Süßkartoffel-Wedges
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Tarta Santiago
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Tarte Tatin
Kochkurs Teamevent - kartoffel - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Tarte Tatin von kleinen Kartoffeln und Cocktailtomaten
Kochkurs Teamevent - sauce - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Thai Linsensuppe
Kochkurs Teamevent - salat - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Thai Mango Salat
Kochkurs Teamevent - veggie ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Tofu - mariniert und knusprig ausgebacken
Kochkurs Teamevent - Tomaten Feta Dip - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Tomaten-Feta-Dip
Vanillecreme
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Vanilleparfait
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Vanilletörtchen auf Ingwer-Apfelcreme & Wallnusseis
Warmer Schokokuchen
Kochkurs Teamevent - dessert ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Weißer Glühwein – die Legende!
Kochkurs Teamevent - veggie - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Ziegenfrischkäse im Brickteig
Kochkurs Teamevent - dessert ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Zitronen-Tarte - Tarte au citron
Kochkurs Teamevent - dessert - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Zitronengras Crème brûlée
Kochkurs Teamevent - dessert ohne - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Zwetschgenröster
Kochkurs Teamevent - Zwiebelkuchen - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Zwiebelkuchen

Klassiker Rezepte aus dem Marieneck

Wir mussten das Rezept Plugin wechseln und tragen jetzt nach und nach auch die Klassiker in die neue Datenbank ein. Solange findet ihr die älteren Rezepte hier.