Vegane Cashew-Kräuter-Creme 150 g Cashewkerne (ungesalzen)100 ml Wasser2 EL Zitronensaft1 [...]

Vegane Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung 12 große WirsingblätterSalz200 g Grünkern1 Zwiebel [...]

veganes Kartoffel-Sellerie-Püree 800 g Kartoffeln (mehligkochend)500 g Knollensellerie200 ml ungesüßte [...]