Kochkurs Teamevent - spanienbild - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld

Spanien

Mandel-Safran-Cremesüppchen, Geflügelklößchen, Knoblauchbrot
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Mini Calmare, Mojo-Kartoffeln, Selleriesalat
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Wolfsbarsch, Feigenkompott, gebackener Blumenkohl, Auberginen-Tomaten Tortilla
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Surf & Turf von Iberico Schwein und Jakobsmuschel, Orangen-Walnusssauce, Sherry Schalotten, Kräuterreis
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Tarta Santiago, Crema Catalan als Eiscreme, Schokosahne

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