Röstzwiebeldip
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 150 g Schmand
- 40 g Röstzwiebeln
- ½ TL Kurkuma
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer etwas mehr Crunch möchte, kann nach dem mixen nochmal 10 g Röstzwiebeln mit einem Löffel unter den Dip heben. Der Dip passt hervorragend als Beilage zum Grillen oder als würziger Brotaufstrich.
