Schokoküchlein

Schoko geht immer; hier mit einem veganen Rezept für das köstliche Schokoküchlein das super funktioniert. Entdecken Sie unser einfaches und leckeres Rezept von der Marieneck Kochschule.
Gericht: Dessert, Nachspeise
Keyword: Lecker, vegan

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 35 g Kakao
  • 180 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 240 ml Wasser

Anleitungen

  • Mehl, Kakao, Zucker, Vanillearoma und Backpulver in einer Schüssel vermengen. Anschließend das Wasser und das Öl unter die trockenen Zutaten mischen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die Schokoladenmasse in Muffinförmchen abfüllen und bei 180°C ca. 35 min im vorgeheiztem Ofen backen. In der Mitte darf die Füllung noch etwas flüssig sein.