Chateau Revelette Blanc AOP

Die Provence grüßt aus dem Glas

Der 2025er Revelette blanc ist eine Cuvée aus Ugni Blanc, Vermentino und Sauvignon Blanc. In der Nase Fruchtnoten, die an reife gelbe Früchte gepaart mit Apfel und Birne erinnern dazwischen lugt etwas grünes, die Stachelbeere, hervor gepaart mit Lindenblüten und einem Aufblitzen von Anisaromen.

Auf der Zunge überrascht der Wein mit Frische, die sich mit einer anregenden Säure, unterlegt von einer zarten salzigen Note zeigt. So zart und elegant er in der Nase anmutet, so ausdrucksvoll präsentiert er sich am Gaumen, man kann eine großartige Würze und Kraft verspüren.

Verkostungsnotiz von Kristina Hilker im März 2026