Möhren frisch vom Feld für die Firmenevent Kochkurse in Köln
Frische Pasta Pasta beim Kochkurs in der in der Kochschule Marieneck in Köln
Vegetarischer Kochkurs in der Kochschule Marieneck in Köln
Vegetarische Vorspeise für den Kochkurs Teamevent
Tapas

Vorspeisen, Salate & Kleinigkeiten

Einfach Nachkochen

Erprobte Rezepte mit verständlichen Schritten – direkt aus unserer Kochschulpraxis.

Von klassisch bis kreativ

Küchenklassiker, moderne Varianten und neue Ideen, die wir selbst gerne kochen.

Rezepte aus der Kochschule

Alle Rezepte stammen aus unseren Kochkursen oder den saisonalen Menüs im Marieneck.

Für zu Hause und euren Event

Zum Nachkochen, Entdecken – oder als Inspiration für euer Menü beim Teamevent.

Der erste Gang macht Lust auf mehr!

Die Vorspeise stimmt auf das ein, was noch kommt: mal leicht und frisch, mal herzhaft, würzig oder überraschend. In unseren Kochkursen und bei den saisonalen Menüs im Marieneck spielen deshalb Suppen, Salate und kleine Gerichte eine wichtige Rolle.

Vom knackigen Salat über cremige Suppen und feine Tartars bis zu Tapas und kleinen warmen Gerichten: Hier findet ihr erprobte Rezepte aus unserer Kochschule, die sich als Einstieg in ein Menü genauso eignen wie für einen unkomplizierten Abend mit vielen kleinen Tellern.

Unser Tipp:

Der Teamevent Kochkurs im Marieneck

Für euren Teamevent wählt ihr euer Menü aus den saisonalen Vorschlägen, die wir um z. B. vegetarische Alternativen ergänzen.

Kochkurs Teamevent - vorspeisen - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld

Unsere beliebtesten Vorspeisen:

Vier Rezepte, die zeigen, wie unterschiedlich ein guter Auftakt sein kann: frisch und leicht, herzhaft und würzig oder als kleiner Teller zum Teilen. Eine Auswahl aus unserer Kochschule, die sich als Einstieg in ein Menü genauso gut eignet wie für einen Abend mit vielen kleinen Gerichten.

Kochkurs Teamevent - Spinat Feta Quiche - Kochschule Marieneck Köln Ehrenfeld
Spinat-Feta Quiche
Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Süßkartoffel-Kokos Suppe
Gebratene Nudeln in einer Bowl
Gebratene Nudeln
Quinoa Apfel Salat auf dem Teller
Quinoa-Apfel Salat

Unsere Rezepte für Vorspeisen, Salate & Kleinigkeiten

Mal frisch und leicht, mal warm und herzhaft oder einfach perfekt zum Teilen: Wählt aus Salaten & Bowls, Suppen, Fisch & Meeresfrüchten, Tapas & Fingerfood oder kleinen warmen Gerichten und entdeckt die passenden Rezepte aus unserer Kochschule.