Crispy Tofu
Zutaten
- 200 g Tofu
- 3 EL süß saure Chili Sauce
- 1 EL Soja Sauce
- 2 EL Paniermehl oder Panko
- 2 EL Mehl
- Öl zum Braten
Anleitungen
- Den Tofu in mundgerechte Würfel schneiden. Aus Sojasauce und Sweetchilisauce eine Marinade herstellen und die Tofuwürfel darin einlegen. Anschließend mit Mehl und Panniermehl pannieren und in einer Pfanne in Öl etwa 4 Minuten goldbraun und knusprig ausbraten.
